Przepis na mrożoną herbatę brzoskwiniową z bazylią

Przygotuj naczynie, którego użyjesz do zaparzenia herbaty oraz bazylii. Może to być garnek, a nawet dzbanek, z którego będziesz potem nalewać ice tea, ale pamiętaj, iż musi być żaroodporny. Wrzuć do wybranego naczynia trzy torebki czarnej herbaty ekspresowej oraz pół szklanki liści bazylii (możesz dodać mniej, jeśli chcesz, aby bazyliowy posmak był mniej intensywny). Następnie całość zalej wrzątkiem (dwie szklanki), a naczynie czymś przykryj. Pozostaw pod przykryciem przez cztery minut. Przez ten czas herbata i bazylia zdążą się zaparzyć. Następnie wyjmij z naczynia tylko torebki herbaty, a bazylię pozostaw.