Przepis na pasty kanapkowe z fety

Suszone pomidory oraz feta komponują się naprawdę genialnie. Ten duet może stanowić chociażby smaczne połączenie sałatkowe, ale może również stać się farszem dla pieczonych piersi z kurczaka. My w tym przepisie zrobimy z niego genialną pastę kanapkową. Pasta przygotowana z tych proporcji powinna starczyć ci na kilka dni, chyba że masz dużą rodzinę, która uwielbia takie połączenia smakowe.Do miski wrzuć ser feta i w miarę możliwości pokrusz go w rękach. Następnie pokrój około pięciu suszonych pomidorków na bardzo drobną kostkę. Wrzuć je do fety i całość wymieszaj widelcem, rozdrabniając przy tym jak najbardziej ser. Potem dodaj jeszcze łyżkę zalewy oliwnej, w której były pomidory. Wszystko razem wymieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. Jeśli będzie ona za sucha, możesz jeszcze dodać trochę pomidorów z zalewy. Dodaj sporą ilość pieprzu lub dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Smacznego!