Przepis na pizzę z patelni

Smażenie
Na ogniu postaw suchą patelnię. Pozwól jej się bardzo dobrze rozgrzać.Podrośnięte ciasto podziel na dwie części i każdą z nich rozwałkuj tak, by utworzyć kształt okręgu. Jeśli ci się nie uda, pomóż sobie talerzem i „wytnij” okrągły placek. Połóż ciasto na rozgrzanej patelni i smaż je przez około 3 – 4 minuty. Sprawdź, czy od spodu się zarumieniło. Jeśli tak, to przerzuć placek na drugą stronę i posmaruj go sosem pomidorowym, zostawiając wolne brzegi. Następnie wysyp ser, salami i oliwki, a patelnię przykryj pokrywką. Smaż placek na małym ogniu przez około 4 minuty, aż do całkowitego rozpuszczenia sera. Tak samo postępuj w przypadku drugiego placka. Pizza z patelni jest gotowa. Podawaj ją z ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego!