Przepis na proste ciasto à la baton Twix

Przygotowanie kruchego ciasta wcale nie jest takie trudne, ale musisz pamiętać o odpowiednich proporcjach oraz o tym, żeby bardzo szybko zagnieść ciasto, ponieważ w innym przypadku nie będzie ono kruche, a twardawe, a przecież nie o to nam chodzi. Do tego kruchego ciasta nie będziesz potrzebowała żółtek.Masło pokrój w kostkę. Następnie przesyp mąkę na stolnicę albo do dużej miski. Dodaj do niej cukier i wymieszaj dokładnie. Następnie dodaj masło i bardzo szybko zagnieć całość. Potem powstałą kulkę zawiń w folię spożywczą i odłóż do lodówki na co najmniej pół godziny. Następnie wyłóż blachę papierem do pieczenia i wyłóż na nią ciasto. Nawet jeśli na początku będzie ci się wydawało, że jest go za mało, to kiedy zaczniesz rozprowadzać je palcami, na pewno wystarczy ci na blachę.Zapiekaj około 15 – 20 minut w temperaturze 190°C. Góra powinna być lekko przypieczona. Potem odstaw spód, aby trochę ostygnął.