Przepis na serowe tacos

Do smażenia tacos użyj gotowych placków tortilli. Każdy z placków należy natłuścić delikatnie łyżeczką masła i dopiero wtedy położyć go na bardzo rozgrzaną patelnię. Placek najpierw smaż z jednej strony, a następnie z drugiej, aż zobaczysz, że zacznie się robić chrupki. Wówczas na połowę placka wsyp trochę żółtego sera, a drugą połowę dociśnij do niego za pomocą szpatułki. Tak przygotowane tacos pozostaw jeszcze przez chwilę na patelni, a potem przełóż na talerz.