Przepis na tradycyjny krupnik

Sprawdź, czy mięso oraz warzywa są już miękkie i czy wywar nabrał ich smaku. Jeśli tak, wyłóż je. Warzywa nie będą już potrzebne, natomiast kiedy mięso z kurczaka lekko przestygnie, zdejmij z niego skórę i oddziel mięso od kości. Mięso pokrój na mniejsze kawałki i na razie odstaw.Do zupy dodaj kaszę jęczmienną, dopraw ją odrobiną soli i zamieszaj. Odczekaj około 7 – 10 minut i wówczas dodaj pokrojone w kostki ziemniaki. Gotuj zupę do miękkości ziemniaków – około 15 minut.