Przygotowanie sałatki Casanova

Wykonanie smacznej sałatki wymaga odpowiednich składników. Dobrze jest zadbać o ich świeżość. W sałatkach jest to szczególnie istotne i znacząco wpływa na smak. Wśród niezbędnych produktów znajdują się:
* 200 g ciecierzycy,
* 4 goździki,
* 3 pomidory,
* 2 cebule,
* 2 ząbki czosnku,
* 1/2 łyżeczki kardamonu,
* 1 łyżeczka imbiru mielonego,
* 1 łyżeczka mięty,
* 1 łyżeczka chili mielonego,
* 1,5 łyżeczki przyprawy Garam Masala,
* 3 łyżeczki natki pietruszki,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* pieprz,
* sól.