Advertising
Zakumaj.pl

Pyszna sałatka z chrupiącym kurczakiem

Opiekun artykułu: katasza
Pyszna sałatka z chrupiącym kurczakiem

Pyszna sałatka z chrupiącym kurczakiem

Gdy ma się ochotę na coś chrupiącego, zamiast sięgać po paluszki, chipsy lub krakersy, lepiej zrobić dobrą sałatkę. Prosta i zdrowa, sprawi, że napełni się żołądek, a jednocześnie nie poczuje się przyrostu kilogramów. Sałatka z kurczakiem, który chrupie pod zębami, ma wiele wersji, lecz w poniższym artykule podajemy najbardziej sprawdzony przepis.

Advertising
Advertising
  • Potrzebne składniki spożywcze

    Potrzebne składniki spożywcze

    Żeby przyrządzić sałatkę, niezbędne są składniki na nią oraz na sos jogurtowy, z którym doskonale smakuje. Do sałatki potrzebne są:
    * 2 piersi z kurczaka,
    * 2 łyżki sosu sojowego,
    * 1 słoik marynowanego selera,
    * 1 sałata lodowa,
    * 1 puszka cieciorki (można zastąpić groszkiem),
    * 1 opakowanie migdałów.
     Z kolei do przygotowania sosu przydadzą się:
    * 2 łyżki majonezu,
    * 1 jogurt naturalny, mały,
    * 1/2 cytryny,
    * pieprz,
    * sól.

  • Krok pierwszy

    Piersi z kurczaka dokładnie umyć pod zimną wodą. Pozbawić je zbędnych żyłek oraz błonek, po czym pokroić w kostkę. Przełożyć do miski, doprawić solą, pieprzem oraz sosem sojowym.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Rozgrzać olej na patelni. Wrzucić na niego kurczaka i przypiekać go, aż osiągnie złoty kolor. Por oraz cieciorkę dobrze odsączyć, najlepiej na sitku. Wrzucić na patelnię do kurczaka, wymieszać, po czym zdjąć z gazu.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Kurczaka z dodatkami przełożyć do miski. Sałatę lodową umyć. Pokroić ją w kostkę i dorzucić do pozostałych składników. Wsypać płatki migdałowe i lekko zamieszać.

  • Krok czwarty

    Krok czwarty

    Do niewielkiej miseczki wlać jogurt, dodać majonez. Z cytryny wycisnąć cały sok, a następnie doprawić pieprzem oraz solą. Wymieszać dokładnie i dodać do sałatki. Gotowy przysmak można schłodzić przez 10 minut w lodówce, ale nie jest to konieczne.

Popularne tagi
  • kolby kukurydzy
  • sałatka z rukoli i ryżu
  • owoce morza
  • gotowany kurczak
  • jedzenie
  • marchewki z ciasta francuskiego
  • przepis na sałatkę z kapusty kiszonej
  • tuńczyk z puszki
  • składniki potrawy
  • groszek
  • kuchnia wegetariańska
  • przepis na sałatkę z ogórkiem
  • ciasto bananowe z bitą śmietaną
  • przepis na sałatkę śledziową
  • pierś drobiowa
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising
X