Pyszne frytki ze słodkich ziemniaków – jak je przygotować?

Piekarnik rozgrzać do temperatury aż 200 stopni Celsjusza. Ziemniaki pokrojone w paski przełożyć do miski. Dodać oliwę z oliwek oraz paprykę mieloną. Wymieszać dokładnie – można rękami – aby każdy kawałek ziemniaków był pokryty przyprawą.