Roladki serowe – jak je przyrządzić?

Przygotowane pieczywo zwijać, jak roladki, ściskając mocno. Następnie na patelni roztopić 1 łyżkę masła. Gdy będzie już rozpuszczone i ciepłe, układać na nim roladki, pozostawiając do przypiekania, jednak nie całkiem bez nadzoru. Roladki trzeba obracać systematycznie, aż podpieką się z każdej strony na brązowy kolor. Trwa to zazwyczaj 6 – 7 minut.Od razu po upieczeniu podawać jako przekąskę albo jako dodatek do innych dań, zwłaszcza do zup i niektórych sałatek, co powoduje, że danie jest podwójnie sycące.