Sernik z kokosem na wielkanocny stół

Piekarnik nagrzać do 170 stopni Celsjusza. Włożyć do niego formę z ciastem na 60 minut i piec bez zaglądania do środka. Pozostałe białka trzeba ubić na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodać 4 łyżki cukru i wymieszać. Dodać kokos. Można dodać go tylko 10 dag lub więcej, jeżeli jest się wielbicielem tego smaku. Po upływie 60 minut wysunąć formę z piekarnika i posmarować wierzch sernika pianą z wiórkami. Piec jeszcze przez 15 minut, aż pianka lekko się zarumieni. Smacznego!