Śledzie z grzybami na przyjęcie – jak zrobić?

Grzyby suszone również namoczyć, najlepiej na kilka godzin, lecz jeśli to niemożliwe, wystarczy namoczyć je na 60 minut, tak jak rybę. Po upływie tego czasu postawić garnek z nimi na gazie i gotować przez 15 minut. Odsączyć po ugotowaniu i pokroić w paseczki.