Smaczna pierś z kurczaka z kurkami – jak przyrządzić?

Gdy filet zabarwi się już na pożądany kolor, podlać go 1/2 szklanki wody i przykryć pokrywką. Dusić przez 20 minut. W połowie duszenia obrócić mięso na drugą stronę i w razie konieczności podlać wodą.