Smaczna sałatka wiosenna z jajkiem

Jogurt przelać do miski. Dodać do niego sprasowany w prasce ząbek czosnku, oliwę z oliwek oraz pozostałe zioła. Dobrze wymieszać, żeby oliwa połączyła się z jogurtem. Z sosu powinna zacząć unosić się przyjemna ziołowa woń. Jest to znak, że sos jest gotowy.

Przygotowanym sosem polać sałatkę. Można ponownie delikatnie zamieszać, a następnie podawać. Bardzo dobrze smakuje ze świeżym chlebem pełnoziarnistym lub z lekko podgrzanymi kawałkami bagietki.