Smaczna wątróbka z pieczarkami – jak zrobić?

Wątróbkę wypłukać pod zimną wodą. Oczyścić ze zbędnych elementów i odłożyć na talerz. Pieczarki również umyć, po czym pokroić je na plasterki, niezbyt cienkie. Cebulę posiekać na drobne kawałeczki.