Smaczna wątróbka z pieczarkami – jak zrobić?

Na patelni roztopić masło. Wrzucić na nie wątróbkę, pieczarki oraz cebulę. Wszystko razem wymieszać i smażyć przez 5 minut. Podlać 1/2 szklanki wody i przykryć, dusząc przez kolejne 5 minut.