Smaczne jabłka z galaretką karmelową

W niewielkim rondlu zmieszać ze sobą wodę oraz gorącą czekoladę. Podgrzewać, cały czas mieszając trzepaczką do jajek, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlać mleko kokosowe i ponownie mieszać, aż i ono połączy się dobrze z wodą.