Smaczne placki z dodatkiem ananasa – jak je przyrządzić?

Z ananasowych kawałków wyciąć środek. Odłożyć owoc na bok i sięgnąć po patelnię. Rozgrzać na niej olej, a następnie chochelką nanosić ciasto, żeby utworzyć niewielki placek. Na ciasto kłaść plasterek ananasa i przypiekać. Smażyć z obu stron, aż będą brązowe. Uważać, żeby nie przypiec nadmiernie.

Gotowe placuszki odkładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Po wykonaniu tego jeść je albo podawać z dowolnymi dodatkami. Placki świetnie smakują z cukrem pudrem albo z ananasowym dżemem.