Smaczny barszcz na słodko – jak go przyrządzić?

Wykonanie smacznego barszczu może być niezwykle proste, jeśli tylko wcześniej przygotuje się dobrej jakości składniki. Wśród nich muszą znaleźć się:
* 7 buraków,
* 3 jajka,
* 3 łyżki mąki,
* 3 łyżki śmietany 30%,
* 1 łyżka cukru,
* 1 łyżeczka masła,
* 1/2 łyżeczki octu,
* 2 l wody,
* sól.