Jak przygotować ocet ziołowy?

Z przygotowanych składników wziąć liście laurowe i pokruszyć je na mniejsze części do niewielkiej miseczki. Nie trzeba ich ciąć nożem. Liście są na tyle wysuszone, że pokruszenie ich nie stanowi żadnego problemu.

Czosnek obrać z łupinki i posiekać na drobne kawałki. Lepiej nie przeciskać przez praskę, gdyż konsystencja czosnku stanie się zbyt drobna.