Prosty sposób przygotowania smacznej okroszki

Przygotować 2 rondelki. Do jednego włożyć jajko, do drugiego obranego ze skórki ziemniaka. Oba elementy zalać wodą i postawić na gazie. Jajo powinno ugotować się na twardo, natomiast ziemniak do miękkości. Gdy produkty będą już gotowe, ostudzić je. Po ostudzeniu obrać jajko ze skorupki.