Advertising
Zakumaj.pl

Prosty sposób przyrządzenia sorbetu ananasowego

Opiekun artykułu: buziaczek
Wymagany czas: 35 min.
Prosty sposób przyrządzenia sorbetu ananasowego

Prosty sposób przyrządzenia sorbetu ananasowego

Sorbet to świetny zamiennik typowych lodów. Jest znacznie bardziej intensywny w smaku i orzeźwiający, co idealnie komponuje się z gorącymi dniami. Dzieje się tak, ponieważ sorbet nie powstaje na bazie mleka. Sok, woda, owoce to podstawa, a jeśli wybranym owocem będzie ananas, smak deseru wzrośnie. Jedząc go, będziesz mogła poczuć się jak w egzotycznej kawiarni na końcu świata.

Advertising
Advertising
  • Niezbędne składniki spożywcze

    Niezbędne składniki spożywcze

    Smakowity sorbet ananasowy wymaga odpowiednich składników do jego przygotowania. Są to przede wszystkim:

    * 1 ananas,

    * 2 łyżki miodu,

    * sos czekoladowy lub 1/2 czekolady,

    * liście mięty.

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Świeżego, soczystego ananasa dokładnie obrać ze skórki. Pozbawić go zielonej części, po czym odciąć brązową otoczkę tak, żeby otrzymać jedynie żółty miąższ. Można, choć w przypadku sorbetu nie jest to konieczne, usunąć twardy środek ananasa.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Pokrojonego na kawałki ananasa przełożyć do blendera. Zmiksować całość na gładkie piure. Może to zająć 3 – 5 minut, jednak warto postarać się uzyskać gładką masę. Posłodzić ją miodem i jeszcze raz zmiksować, łącząc składniki.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Całe piure przełożyć do pojemnika plastikowego z wieczkiem. Rozprowadzić piure po całej jego powierzchni, po czym włożyć przyszły sorbet do zamrażalnika na 2 – 3 godziny. Co 30 minut można zamieszać, żeby zapobiec tworzeniu się ewentualnych kryształków cukru.Po upływie wymaganego czasu wyjąć sorbet z zamrażalnika i podawać – na talerzykach albo w małych pucharkach z dodatkiem listków mięty, sosu czekoladowego bądź roztopionej czekolady. Sorbet, ze względu na powstanie z soczystego owocu, jest idealnym orzeźwieniem w trakcie upalnego dnia.

Popularne tagi
  • cynamon
  • śmietana
  • kanapka lodowa
  • przepis na lody arbuzowe z alkoholem
  • biszkopty
  • przepis na sorbet
  • sorbet owocowy
  • przygotowanie sosu czekoladowo-owocowego
  • kora cynamonowa
  • przepis na lody pistacjowe
  • lody-kanapki
  • kawiarnia
  • mikser
  • egzotyczny smak
  • przepis na lody czekoladowo-orzechowe
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising