Sposób wykonania domowego kefiru

Na tle innych rodzajów nabiału, zwłaszcza jogurtów i maślanki, kefir bywa niedoceniany. Jest to wielka strata dla organizmu oraz ogólnego zdrowia, ponieważ właśnie on doskonale działa na jelita, oczyszcza je oraz wspomaga trawienie. Dodatkowo w kefirze znajduje się bardzo dużo wapnia dobrego dla układu kostnego, jak również witaminy A, D, B wspomagające pracę całego organizmu i wszystkich jego układów.