Ciekawe sposoby grillowania kukurydzy

Kolby kukurydzy można przygotować również poprzez gotowanie i grillowanie. W takiej sytuacji niezbędne jest zakupienie warzyw posiadających liście. Należy włożyć kolby do garnka z wodą osoloną 1 łyżeczką soli, po czym gotować przez 10 minut. Po tym czasie wyjąć kukurydzę z wody i obrać z liści. Posmarować kolby masłem albo oliwą z oliwek, po czym znowu zawinąć w liście, przytrzymując bawełnianym sznurkiem. Położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować 20 minut, obracając co jakiś czas. Dobrze smakują podawane z solą oraz odrobiną papryczki chili.