Sposoby na ograniczenie soli w pożywieniu

Gotowe produkty, puszki, mrożonki, dania w słoiku muszą być odpowiednio zakonserwowane, żeby przetrwać pewien czas na półkach oraz w zamrażalnikach. Często dzieje się to przy pomocy soli i sodu. Jeżeli jada się takie produkty bardzo często, wówczas łatwo o dostarczanie ciału zbyt dużej ilości tego składnika, co może doprowadzić do nadwagi oraz licznych chorób, w tym problemów z krążeniem.