Wielkanocny hit – babka ubijana na parze

Babka ubijana na parze wymaga odpowiednich składników. Dobrze jest zadbać, żeby były świeże i o temperaturze pokojowej, wtedy ciasto będzie bardziej puszyste i dłużej utrzyma swój dobry smak. Do przygotowania babki niezbędne jest:
* 6 jaj,
* 1 margaryna,
* 1 szklanka cukru,
* 1,5 mąki tortowej,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 1 łyżeczka cukru waniliowego,
* 1 olejek cytrynowy.
Ze względu na to, że każda babka bardzo dobrze smakuje z lukrem, warto przygotować składniki również na niego, czyli:
* 1/2 cytryny,
* 1/2 szklanki cukru pudru.