Wielkanocny przysmak – ćwikła z chrzanem

Dobrze wymieszane składniki warto włożyć na 12 godzin do lodówki, żeby całość odpowiednio się przegryzła. Następnego dnia można przełożyć je do mniejszych słoików lub jednego dużego. W lodówce ćwikła może być przechowywana nawet 2 tygodnie, jednak jeśli ma być przechowywana dłużej, wówczas trzeba słoiki z nią poddać pasteryzacji w gorącej wodzie. Wtedy będzie można cieszyć się ćwikłą nawet przez 5 tygodni.