Wiosenna sałatka z selera i jabłka

Jabłko obrać ze skórki, wydrążyć z pestek i pokroić na drobne kawałki (kostki). Można również zetrzeć jabłko na tarce o dużych oczkach, jednak może to spowodować, że sałatka zmieni się w papkę. Cebulę obrać z łupinek i również pokroić na drobne kawałki. Dodać wszystko do pozostałych składników łącznie z pieprzem, solą oraz majonezem, po czym dokładnie wymieszać, a na koniec, tuż przed podaniem, posypać startym żółtym serem. Można jadać z chlebem lub z ciepłą bagietką.