Właściwości gorzkiej czekolady

Nie raz w czasie całego dnia, zwłaszcza wypełnionego pracą oraz licznymi wrażeniami, odczuwa się spadek energii. Nagła senność, zmęczenie, niechęć do kolejnych czynności. Gorzka czekolada może pomóc w poprawieniu nastroju oraz przywróceniu zachwianej równowagi energetycznej. Już jedna kostka wystarcza, żeby poczuć się lepiej. Dzieje się tak dzięki magnezowi, żelazu i potasowi, które znajdują się w niej w bardzo dużej ilości, większej niż w mlecznej czekoladzie. Z tego powodu warto mieć kostkę lub kilka kostek tego smakołyku zawsze przy sobie, w plecaku albo w szufladzie w biurku.