Wszystko na temat celiakii

Zbawiennym przy tytułowej chorobie stają się produkty takie, jak: makarony z mąki kukurydzianej, ryżowej, sojowej, prosa, gryczanej oraz amarantusa. Bezpieczne są również: kasza jaglana, orzechy, soczewica, siemię lniane, sezam i słonecznik.