Wyjątkowe danie z grilla – kurczak w miodzie

Piersi z kurczaka należy dokładnie umyć, a następnie oczyścić z ewentualnych kawałków tłuszczu lub błonek. Pokroić na kawałki, jednak nie na małe kostki, lecz na kilka większych plastrów. Nie powinny być przesadnie grube, ponieważ wtedy istnieje szansa, że mięso będzie niedopieczone.