Zachwycający sernik marmurkowy na święta

Wszystkie składniki na masę serową należy dokładnie wymieszać ze sobą przy pomocy miksera ustawionego na najniższe obroty. Warto użyć sera w wiaderku, którego nie trzeba mleć dodatkowo. Zwykły rodzaj sera wymagać będzie 2 – 3 zmieleń w maszynce do mięsa, czyli poświecenia większej ilości czasu.Już po wykonaniu masy serowej można przygotować formę. Wyłożyć ją papierem, posmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza.