Zasady obierania imbiru

Nie należy się obawiać, jeśli nie zużyje się całego imbiru. Można włożyć go do pudełka próżniowego i zamrozić. Po rozmrożeniu będzie nadawał się do użytku tak samo jak świeży. Imbir można wykorzystać na wiele sposobów, przede wszystkim do herbaty, do przygotowywania syropu wzmacniającego, lecz także do wypieków oraz urozmaicania smaku mięsa.