Babka ananasowa – ciekawy deser nie tylko na Wielkanoc

Do ananasów dodać wiórki, zamieszać, a następnie wrzucić wszystkie do ciasta. Wymieszać, już nie mikserem, a łyżką, wtapiając owoce w masę.Formę do pieczenia babki albo tortownicę wysmarować margaryną, oprószyć bułką tartą albo mąką, po czym przelać do niej masę. Wsunąć formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piec 50 minut.Po upieczeniu dokładnie wystudzić, wyjąć z foremki, a przed podaniem posypać mocno cukrem pudrem.