Smaczny cheeseburger prosto z grilla

Mięso mielone przełożyć do miski i dodać posiekaną cebulę. Poza nią dodać do miski również kminek, najlepiej mielony, sól, pieprz oraz jajko. Całość wymieszać przy pomocy rąk, wtedy uzyska najlepszą konsystencję.Z tak przygotowanej papki mięsnej można rozpocząć przygotowywanie okrągłych mięsnych placków. Od własnych preferencji zależy, czy będę małe, duże, grube lub cienkie, ale najlepiej nie robić ich przesadnie cieniutkich. Po przygotowaniu mięsa umieścić placki na 30 minut w lodówce. W tym czasie rozpalić grill.