Co zrobić, aby używać mniej soli?

Smak potrawy można poprawić nie tylko dzięki dodatkowi soli. Warto używać ziół świeżych i suszonych oraz mieszanek ziołowych. Niektóre z nich mają tak bogaty smak, że mogą zastąpić sól w ogóle. Na polecenie zasługuje na przykład mieszanka 18 ziół przyprawowych firmy Dr Kaldysz. Występuje w dwóch wersjach, łagodnej i pikantnej, i może być używana do kanapek, zup, sosów, sałatek, zapiekanek, mięs, ryb, a także pizzy czy spaghetti. W ofercie firmy są także inne mieszanki ziołowe. Oprócz ziół warto używać przypraw (pieprz czarny i kolorowy, pieprz cayenne, papryka, papryka chili, ziele angielskie, kolendra, imbir, kurkuma). Charakterystyczny smak nadaje potrawom czosnek, który jest także bardzo zdrowy.