Czego nie wiesz na temat odchudzania?

Jeśli wierzyć temu, co powszechnie wiadomo, tyjemy od tego, co jest tłuste, i od węglowodanów. Oczywiście jest to prawda. Pokarmy te dostarczą nam kalorii, a nadmiar kalorii nasz organizm zmagazynuje jako tłuszcz. Jednak stereotypowi temu trzeba się dokładnie przyjrzeć. Ważne jest nie tylko to, co się je, ale także ile tego jest. Tak więc nie jedz za dużo tłustego smakowitego sera, ale nie musisz rezygnować z niego do końca życia. Poza tym są różne tłuszcze i różne węglowodany. Odtłuszczone produkty często zawierają tyle samo kalorii co normalne oraz mnóstwo szkodliwych dla zdrowia dodatków. No cóż, kiedy jest moda na „light” i dobrze się to sprzedaje. A my pamiętajmy, że szkodliwe są tłuszcze nasycone. Te nienasycone, wręcz przeciwnie – są konieczne. Lepiej dostarczyć je w pożywieniu niż w suplementach. Z węglowodanami jest podobnie. Te proste nie są dla nas najzdrowsze, ale złożone są źródłem wielu składników odżywczych. Razowy chleb czy makaron powinny się znaleźć w naszej diecie.