Dlaczego tłuszcze trans szkodzą?

Taką zasadą powinni kierować się wszyscy ci, którzy nie chcą zagrażać swojemu zdrowiu. Podczas smażenia czy pieczenia olej na patelni ulega wielkim przeobrażeniom. Toteż gotowanie, blanszowanie i duszenie jest najzdrowsze. Nie zapomnijmy o tym, że wszelkie przypalone produkty nie nadają się do jedzenia.