Dobry przepis na ogórki kiszone

Chrzan zetrzeć albo pokroić na kawałki, najlepiej paski. Koper podzielić na gałązki i ułożyć kilka na dnie dużego słoika lub po jednej w każdym mniejszym. Dodać kawałki chrzanu. Czosnek podzielić na ząbki. Jeśli nie jest się wielbicielem czosnku albo ma się obawy, że podana ilość to za wiele, można dodać ich mniej.