Dobry przepis na ogórki kiszone

W garnku rozrobić wodę z solą. Na 2 szklanki wody dodać 1/2 łyżeczki soli. Wymieszać, aż do rozpuszczenia się soli, a następnie zalać ogórki. Powinny całe znaleźć się pod wodą.Zakręcić słoiki i obrócić je do góry dnem. Odstawić w ciepłe i ciemne miejsce. Już po 5 dniach można spróbować ogórków kiszonych, jednak lepsze jest dla ich smaku dłuższe poleżenie w zalewie, do 7 – 10 dni.