Skuteczny sposób na rozłupanie kokosa

Po rozczłonkowaniu kokosa na kawałki można przejść do oddzielania miąższu od skorupki. Ten etap nie jest trudny, wystarczy wbić ostrze noża pomiędzy skorupkę a jadalną część i podważyć, element powinien sam odejść. Po zrobieniu tego kokos nadaje się do jedzenia.Jak już wspomnieliśmy, mleko można wypić od razu, zmieszać z alkoholem, dodawać do potraw, nadając im egzotyczny smak. Trzeba jednak pamiętać, że smak mleka naturalnego jest nieco inny od syntetycznych soków.Miąższ można zjadać na kilka sposobów – od razu po wydobyciu albo wysuszyć i zetrzeć na wiórki doskonale nadające się do potraw obiadowych oraz deserów.