Doskonała pizza z sosem czosnkowym

Gdy zaczyn podrośnie, dodać do niego sól, pozostałą część mąki, olej oraz letnią wodę. Wodę warto dodawać w trakcie mieszania i przerwać, kiedy uzyska się elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto pozostawić w misce pod przykryciem na czas przygotowania pozostałych składników.