Drożdżowe placki ziemniaczane na obiad

Na patelni rozgrzać olej. Następnie przy pomocy łyżki nakładać na patelnię trochę ciasta i smażyć niewielkie placki. Przypiekać z obu stron, aż będą miały złocisty kolor. Podawać od razu po usmażeniu – same albo z dodatkiem śmietany lub jogurtu naturalnego.