Główne zasady diety Dukana

Aby odczuć pozytywne działanie diety Dukana, należy zastosować się do czterech faz diety. Pierwsza z nich to faza uderzeniowa, która jest najbardziej restrykcyjna. Właśnie w czasie jej trwania trzeba dokonać największej zmiany jadłospisu. Należy do niego włączyć przede wszystkim chude mięso drobiowe, chude ryby oraz nabiał. Wówczas traci się najwięcej niepotrzebnych kilogramów. Druga faza charakteryzuje się mniejszymi restrykcjami. Poza posiłkami, które składają się tylko z protein, można zacząć stosować także posiłki z produktów proteinowych oraz warzyw zalecanych w gotowym jadłospisie. Trzecia faza diety to faza utrwalająca, której brakuje w wielu innych dietach. Pozwala ona na ustabilizowanie się diety oraz niedopuszczenie do pojawienia się efektu jo-jo. Czwarta i ostatnia faza diety to faza utrwalenia. W czasie jej trwania można odżywiać się już swobodniej, bez przestrzegania ściśle jadłospisu proteinowego, jednak pamiętając o umiarze oraz odrzuceniu słodyczy, fast foodów i napojów gazowanych. Przez cały okres przebywania na diecie należy pamiętać o wypijaniu 1,5 litra wody dziennie.