Gorąca meksykańska czekolada na jesień

Do większego garnka nalać 5 cm wody. Zacząć podgrzewać, a gdy pojawi się para, postawić na nim. Stopić czekoladę nad parą wodną, od czasu do czasu mieszając.W drugim garnku zacząć podgrzewać mleko razem z laską cynamonu. Jeśli nie ma się laski cynamonu, można ewentualnie użyć cynamonu w proszku, chociaż w niewielkiej ilości. Mleko podgrzewać maksymalnie 2 – 3 minuty.