Grillowany bakłażan z kozim serem

Dobrze wymieszanym farszem uzupełnić wszystkie kawałki bakłażana, tak żeby wypełniał ciasno wykonane łyżką miejsce. Delikatnie skropić oliwą z pomidorów. Położyć na rozgrzanym ruszcie i piec do momentu zarumienienia się sera.Podawać od razu po usmażeniu, posypując na zakończenie oregano, które nada potrawie dodatkowego aromatu.