Jak przygotować brukselkę z sosem pomidorowym?

Do garnka nalać 1 litr wody. Doprawić szczyptą soli oraz mlekiem, a następnie wrzucić do wywaru brukselkę. Gotować ją, aż stanie się miękka. Najlepiej sprawdzać jej stan widelcem, ponieważ w zależności od wielkości brukselki może to zająć od 15 do 20 minut. Po ugotowaniu odcedzić, ale nie wylewając wywaru do zlewu, lecz do garnka albo miski, wywar przyda się później.