Jak przygotować czekoladę plastyczną?

Czekoladę bardzo drobno posiekać. Przełożyć do miseczki i zalać syropem cukrowym. Pozostawić na 1 minutę, a następnie zacząć mieszać – najlepiej plastikową łopatką – mieszać, upewniając się cały czas, że czekolada jest dobrze rozpuszczona.

Po całkowitym wymieszaniu składników, wylać czekoladę na matę silikonową albo pergaminową.