Jak przygotować pączki bez nadmiaru tłuszczu?

Ciepłe pączki to niezwykle kuszący kąsek, zwłaszcza że pachną równie dobrze. Jednak przed rozpoczęciem konsumpcji warto dać pączkom kilka chwil na odsączenie nadmiaru tłuszczu. Przed rozpoczęciem smażenia warto przygotować talerz, talerze lub jakąkolwiek inną powierzchnię, na którą będzie się odkładało przysmaki, i przykryć ją papierowymi ręcznikami. Dzięki temu nadmiar tłuszczu zostanie wchłonięty przez papier, a pączki będą smaczniejsze, ponieważ smak oleju nie będzie nadmiernie wyrazisty.