Zakumaj.pl

Jak przygotować pyszne ciasto jogurtowe?

Jak przygotować pyszne ciasto jogurtowe?

Ciasto z dodatkiem jogurtu jest niezwykle delikatne i smacznie. Często nie wymaga żadnych dodatków, żeby smakować wyśmienicie. Co więcej, jest proste do wykonania i ma szansę stać się ulubionym przysmakiem dla całej rodziny. Aby mieć pewność, że deser wyjdzie taki, jak powinien, dobrze jest skorzystać ze sprawdzonego przepisu, który podajemy poniżej.

  • Niezbędne produkty

    Niezbędne produkty

    Składników do ciasta nie potrzeba wiele. Warto jednak pamiętać, że powinny być dobrej jakości i świeżości, żeby deser smakował odpowiednio. Do najważniejszych elementów należą:
    * 1 szklanka jogurtu naturalnego,
    * 1 szklanka oleju roślinnego,
    * 3 szklanka mąki,
    * 1,5 szklanki cukru,
    * 1 łyżeczka cukru waniliowego,
    * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    * 3 jajka,
    * 1 opakowanie polewy białej (opcjonalnie).

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Do miski wlać jogurt, dodać do niego olej oraz wbić jajka, a następnie całość wymieszać. Składniki powinny połączyć się ze sobą.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    W osobnej misce zmieszać ze sobą mąkę, proszek do pieczenia oraz oba rodzaje cukru. Wymieszać, po czym stopniowo dodawać składniki suche do mokrych, cały czas mieszając. Mieszać nieprzerwanie łyżką – nie należy używać miksera – aż wszystko połączy się ze sobą, uzyskując jednolitą konsystencję.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Niewielką foremkę wysmarować tłuszczem i oprószyć dno bułką tartą. Przelać do niej masę, rozprowadzając ją po całej powierzchni formy. Wsunąć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 45 – 50 minut. Po upieczeniu wystudzić.Ciasto jogurtowe można podawać bez posypki, posypane cukrem pudrem albo oblane gotową polewą waniliową. Dzięki temu będzie dodatkowo słodkie.